全國(guó)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)關(guān)，目前大多已經(jīng)為基層配備了食品快速檢驗(yàn)設(shè)備，很多地方市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)建立了檢驗(yàn)箱、檢驗(yàn)車、檢驗(yàn)點(diǎn)、檢驗(yàn)中心“四位一體”的流通領(lǐng)域食品快速定性檢驗(yàn)體系。 應(yīng)用食品快速檢驗(yàn)設(shè)備，主要對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、食品安全示范店等食品經(jīng)營(yíng)主體銷售的食品實(shí)施快速檢驗(yàn)。

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